发烧了,什么也吃不下怎么办?
看着清淡的食物更没有食欲怎么办?
感染新冠后,你的身体即战场。在你的免疫系统清除病毒的这场“战争”中,作为后勤保障的饮食营养是非常重要的。
今天就给大家谈一谈,如果你真的感染了,在居家隔离的时候,应该怎么吃?吃什么?
症状严重、没有食欲怎么办?
如果你症状比较重(当然不是需要就医的那种严重程度),或者难受到吃不下饭,甚至出现呕吐的情况,那你的饮食就要做相应的调整。不要强迫自己一定要吃什么,但一定要注意休息、多喝水,服用维生素c一天可以超过1克,淡盐水漱口。
发烧、没食欲
发热的时候,人体内各种酶的活性降低,其中也包括消化酶,这会导致没有食欲或者消化不好。建议:
1.少吃多餐,一天吃到5~6餐,以清淡的流质、半流或者软食为主。
2.正餐中要有主食,也得有优质蛋白。
3.加餐可以选择酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等,也可以加一些水果。
4.加点开胃调料或小菜。
吃营养密度高但开胃、好消化的食物:牛奶(没有乳糖不耐受)、鸡蛋羹/肉末蒸蛋、青菜肉末/虾仁粥、馄饨、番茄汤鱼滑/虾滑、番茄蛋花汤、青菜肉末烩面/饭、青菜鸡蛋烩面/饭
不要吃营养密度低、油腻、不好消化的食物:烧鸡、烧鸭、肥肉。
嗓子疼
很多人反馈说,感染后最痛苦的症状就是嗓子疼,跟吞刀片一样……这时候的饮食,也只能以半流或流质为主,以能吃进去为第一准则。
低温食物有助于缓解咽部肿痛的症状,所以,最好小口小口吃或喝。糖分也能让你感觉好一点。如果你需要控制血糖,那记得选择无糖的产品。
有些食物或许能帮助缓解疼痛:
1.冰激凌、冷饮(冰冻后的蔬果汁)、酸奶等。
2.水果罐头可以促进唾液分泌、帮助吞咽,还能补充能量、电解质和维生素,而且口感较好。
3.用盐水漱口,给房间加湿也有一定缓解作用。
味觉失灵
这时候也要注意口腔卫生,每天按时刷牙2次,适当地闻一闻稍有刺激的味道,比如柠檬、玫瑰等,每次闻20秒钟,一天闻两次也就可以了。
你可以在你的饭菜适当加点酸辣口的调味料或小菜,比如醋、柠檬汁、番茄汁、泡菜、酸萝卜、辣白菜,这些也都是不错的。
当然,如果你有嗓子疼的症状或不能吃辣,这时就不要选择辣味的调味品或小菜了,减少对咽部的刺激。
另外,酸甜口的水果罐头,比如山楂罐头、桔子罐头等,也是个不错的选择。
大量出汗、持续腹泻
腹泻时,粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维的蔬菜等有可能会加重腹泻,应少吃或不吃。
营养专家同时指出,腹泻的时候水分丢失加重,不能只补水,吃得很少的时候,你也不能光喝水。此时可以饮用口服补液盐、运动饮料或者电解质水。三者之中口服补液盐效果最好,盐、糖、钾有严格配比,小肠吸收更迅速,能更有效地纠正脱水和电解质紊乱。应注意,口服补液盐要按照医嘱或药品说明书使用,不要因为味道不好就随意加料。
严重时最好不要:只是单纯大量喝水;吃易产气的食物,如含乳糖的牛奶、生白萝卜、大量薯类、豆类等。
因为,大量出汗、持续腹泻,会导致身体水分和电解质丢失,这时候只大量喝水反而会进一步加重体内电解质的失衡。
把补液盐或运动饮料冻成冰沙状,小口吃,既能缓解咽痛,也能补充液体和电解质。
咀嚼消化功能有问题、呕吐
出现剧烈呕吐,时间长了也容易脱水和电解质紊乱。此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱,医院就诊。
可以参考以下建议:
1.少吃多餐。
2.干湿分开,就餐的时候不要喝水。
3.饭后不宜立即躺下。
4.避免气味重的食物。
居家食疗小妙方
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干咳、嗓子干痒可以试一试
●无症状或轻微鼻塞
新鲜柠檬泡温水喝
●发热无汗
红糖20克+生姜3片+葱白2段+水毫升者沸热饮
●干咳
生梨挖空+冰糖+水炖(可以加百合杏仁粉、金银花),或三四个金桔煮水代茶
●嗓子干痒
把雪梨和芹菜打成汁
编辑/孙冲
资料?/?长江日报信息时报新京报?营养师顾中一
上观号作者:上海黄浦