记者 颜安 实习生 欧丽琴
新春村平均海拔超过1000米,漫山遍野都是竹林,毛竹资源十分丰富,当地居民一年四季都能吃上春笋、冬笋等各色笋干
碧绿竹林中,有的市民猫着腰找笋,有的提着锄头试挖,“我们听说新春村竹笋多,就约着朋友一起来碰碰运气了”从武隆县城自驾前往新春村寻笋的刘小军说,找笋既是体力活,又是技术活,加上目前春笋发的比较少,花了一上午,也收获寥寥,“但过了一把挖笋的瘾,一群朋友一起踏踏青,心情倍儿美!”
春笋仍埋地下,如何采挖?当地居民指导大家,地面有微微突起,且土壤较松的地方,肯定埋有春笋;挖笋时,要小心地把笋尖周围的土轻轻刨开,再顺着笋子生长的方向深挖,避免损伤或者挖断竹笋
春笋由于竹海广重庆时报爱达国旅大,环境十分优美,也是不少市民盛夏避暑纳凉的首选地
“莫愁客到无供给,家酝香浓野菜春”阳春三月,草长莺飞,山间野菜陆续破土拔节近日,武隆县双河乡新春村迎来了一群寻“野味”的客人
重庆主城上渝湘高速——武隆下道——沿巷双路到达双河乡——新春村
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当地村民还介绍,若再下两场春雨,等到本月底,竹林里就有大量春笋冒出地面了
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